AGUDITZA EL TEU PALADAR

La nostra carta de vins i caves triats amb molta estima

El millor de la nostra terra. 100% Xarel·lo, 100% Penedès.

Un vi insultantment deliciós. El nostre preferit! Xarel·lo Penedès

El Xitxarel·lo
Ospedré
Fresc i floral. Ospedré! Que bo que està. Xarel·lo Penedès
77 Veremes
Fermentació en Barrica. Cítric i aromàtic. Brutal! Xarel·lo Penedès

Blancs joves lleugers i refrescants.

Veni, Vidi, Vinum
Sec i refrescant. Un homenatge a l’Imperi Romà, quin puta en Cèsar! Xarel·lo – Parellada – Macabeu Catalunya
Vinyet
El vi del tractoret. Afruitat i fresquíssim! Avisem: crea addicció. Parellada – Moscat – Macabeu Catalunya
Moustillant de Gramona
El clàssic de la bombolla fina. Frizz your mind. Parellada Penedès
Sorbet Blanc
Un meravellós vi que servim quasi gelat! Erotisme refrescant. Garnatxa blanca Catalunya
Jané Ventura
Un blanc d’aquí. Pots notar la brisa , mateixa brisa de la nostra terrassa a la copa. Macabeu – Xarel·lo – Garnatxa – Malvasia Penedès
Gessamí
L’amant que sempre està a la teva disposició. Moscat – Sauvignon blanc Penedès
Cyatho
Un rueda dels que no falla mai. Verdejo Rueda
Petites Estones
Una garnatxa de Terra Alta com deu mana! Garnatxa blanca Terra Alta
Mireia
Molt fresca la Mireia, en el bon sentit, és clar! Moscat – Gewustraminer Penedès
Mas Uberni
El Jaume, el propietari, és un entusiasta de primer nivell. Chardonnay Penedès
AT Roca Floral
L’Agustí, que ha tornat a fer de les seves, i li ha sortit molt bé! Macabeu – Malvasia Penedès

Blancs joves amb volum.

Martin Codax
Un trobador gallec que les va enamorar a totes. Albariño Rias Baixas
Goda
Un simpàtic gallec molt hipster. Brutal! Albariño Rias Baixas
Sempreviva
La flor viva de Sant Joan. Visca les flors i visca l’amor! Malvasia de Sitges Penedès
Bouquet d’alella
Espectacular vi ecològic “joventut i complexitat” mediterrani Pansa blanca – Garnatxa blanca Alella

Blancs amb criança moderada i cos.

Estones Únic PX
Un Pedro Ximenez de la Terra Alta, amb dos collons. Pedro Ximenez Terra Alta
Brugent 2015
Un vi autèntic i feréstec com ell sol. Xarel·lo – Macabeu – Garnatxa blanca Terra Alta
Muga Blanco
Com els canelons de la iaia, aquest vi te’l fots qualsevol dia de l’any. Viura – Malvasia – Garnatxa blanca Rioja

Lleugers i refrescants.

Veni, Vidi, Vinum
Sec i refrescant. Un homenatge a l’Imperi Romà, quin puta en Cèsar! Garnatxa – Ull de Llebre Catalunya
Vinyet
El vi del tractoret. Afruitat i fresquíssim! Avisem: crea addicció. Garnatxa – Merlot Catalunya
Gramona Mustillant
El clàssic de la bombolla fina. Frizz your mind. Syrah – Merlot Penedès
Jane Ventura
Un rosat d’aquí. Pots notar la brisa , mateixa brisa de la nostra terrassa a la copa. Genial! Ull de llebre – Sumoll – Merlot Penedès

Rosats pàlids d’estiu.

Un meravellós rosat pàl·lid que servim quasi gelat! Erotisme refrescant. Garnatxa Catalunya

Sorbet

Volum i complexitat.

Un vi tan complex com els mateixos penedesencs, però ens fem estimar.Cabernet SauvignonPenedès

Augustus Cabernet
Bartomeus
Com es nota que pel celler Bartomeus hi passaven molt romans. Quin caràcter tu! Cabernet Sauvignon Penedès
ROS MARINA ROSE
Rosat, seductor, atractiu, somriure en els llavis (ecològic) Ull de llebre – Cabernet Sauvignon – Merlot – Cariñena Penedès

Negres afruitats i fàcils de beure.

Veni, Vidi, Vinum
Sec i refrescant. Un homenatge a l’Imperi Romà, quin puta en Cèsar! Garnatxa – Ull de Llebre Catalunya
Vinyet
El vi del tractoret. Afruitat i fresquíssim! Avisem: crea addicció. Garnatxa – Cabernet Sauvignon Penedès
Jané Ventura
Un tinto d’aquí. Pots notar la brisa , mateixa brisa de la nostra terrassa a la copa. Genial! Ull de Llebre – Cabernet Sauvignon – Merlot Penedès
El Cabronet
Un vi 100% “Cabronet” Sauvignon. Com tots els cabronets: malparlat però ben parit! 100% Cabernet Sauvignon Penedès
77 Veremes
Els joves de la casa Miquel Pons ho estan fent molt bé! Garnatxa – Syrah – Cabernet Penedès
Petites Estones
Una vi de Terra Alta super amable i simpàtic. Garnatxa -Samsó Montsant

Elegància i complexitat.

Bartomeus
Com es nota que pel celler Bartomeus hi passaven molt romans. Quin caràcter tu! Merlot – Cabernet Sauvignon Penedès
Augustus
Un vi tant complex com els mateixos penedesencs, però no fallem mai! Cabernet Sauvignon – Merlot Penedès
Ros Marina
Un negre elegant del Penedès i de vinyes ecològiques. Cabernet Sauvignon – Merlot Penedès

Alta expressió.

Acustic
Molt fans de l’Albert d’Acustic els seus vins transmeten el seu entusiasme! Carinyena – Garnatxa Montsant
Nita
Primer vi elaborat per la Meritxell Pallejà, una superdona enòloga! Carinyena – Cabernet Sauvignon – Garnatxa – Syrah Priorat
Clos del Mas
Priorat en estat pur y ecològic. Carinyena – Cabernet Sauvignon – Garnatxa Priorat
Pago de los Capellanes
Maduret interessant per definició. Ningú es pot resistir! Tempranillo Rivera del Duero

Negres clàssics i amb cos.

Ramon Bilbao
El supervendes que mai falla. Tempranillo Rioja
Lopez de Haro Criança
El nou clàssic de rioja, relació qualitat preu és imbatible. Tempranillo – Garntxa – Graciano Rioja

Joves i frescos.

MO Brut Nature
El cava que mai falla. Un jovenet refrescant i elegant! Si no t’agrada ja ens el bevem nosaltres. Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
MO Brut Rosé
Cava rosat pàl·lid ideal, si avui fa bon dia, demaneu-lo! Monastrell – Garnatxa Cava

Rics en matisos i intensos.

Miquel Pons Brut Nature Reserva
Un cava com els d’abans, reivindiquem la nostàlgia! Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
Jané Ventura Reserva de la Música
Un cava vibrant, t’emocionaràs. Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
Jané Ventura Reserva de la Música Rosé
Gràcies Gerard Jané per aquest homenatge a Pau Casals. Garnatxa Cava
AT Roca Brut Nature Reserva
Un escumós ecològic meravellosament rebel! Macabeu – Xarel·lo – Parellada Clàssic Penedès

Elegància i complexitat.

Cava MO Gran Reserva Vintage 2007
Un maduret interessant. George Clooney a molt bon preu. MO: Multi Orgàsmic! Macabeu – Xarel·lo – Chardonnay Cava
Miquel Pons Brut Nature Gran Reserva 2011
Un Brut Nature a pèl, maduresa autèntica! Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
Agusti Torelló Gran Reserva 2011
Aquest gran home li corre el cava per les venes. L’excel·lència del cava. Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
Jané Ventura Gran Reserva Vintage DO 2010
Beure-ho és com una conversa amb el Gerard, tota una experiència. Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
Vendrell Olivella Brut Nature 2013 Original
La Tradició centenària amb efervescència moderna, seduint paladars Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
Guspira Brut Nature Reserva 2015
Cruixent, Complexe, Elegant, Sinergia Oriol Rosell + Mishima + Estones vins Macabeu – Xarel·lo – Parellada Cava
Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2011
Si busques un cava cremós i elegant, aquest és el teu cava. Macabeu – Xarel·lo – Chardonnay Cava

Sangries

Sangria de vi
Sangria de cava

Vins a copes

Un bon Penedès Blanc, Rosat o Negre (Els Vinyets)
Cava (MO Nature)
Verdejo (Cyatho)
Rioja (Hacienda Lopez de Haro Crianza)